domingo, 13 de marzo de 2011
sábado, 12 de marzo de 2011
Las filloas: ingredientes
6 cucharadas soperas de harina
4 cucharadas soperas de azúcar
6 huevos
1 vaso (de los de agua) de agua
1 vaso (de los de agua) de leche
1 pellizco de sal
1 corteza de tocino
4 cucharadas soperas de azúcar
6 huevos
1 vaso (de los de agua) de agua
1 vaso (de los de agua) de leche
1 pellizco de sal
Las crêpes: ingredientes
250 g de harina
2 huevos
1 cucharada sopera de aceite fino
1 cucharada sopera de ron o coñac
1 cucharada ( de las de café) de azúcar (colmada)
1 vaso (de los de agua) de mitad de leche y mitad agua
Aceite para la sartén
Un pellizco de sal
2 huevos
1 cucharada sopera de aceite fino
1 cucharada sopera de ron o coñac
1 cucharada ( de las de café) de azúcar (colmada)
1 vaso (de los de agua) de mitad de leche y mitad agua
Aceite para la sartén
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